Ementas
Informação sobre alimentos que podem provocar alergias ou intolerâncias
Informa-se que está disponível em todas as nossas ementas informação sobre alergénios (substâncias ou produtos que provocam alergias ou intolerâncias alimentares em algumas pessoas).
A disponibilização desta informação resulta da implementação do Regulamento (UE) nº1169/2011, de 25 de Outubro de 2011, e revela-se muito importante principalmente para os consumidores que possuam alergias ou intolerâncias alimentares diagnosticadas.
Para quem não é alérgico ou intolerante estas substâncias ou produtos são completamente inofensivos. Esta medida permite que os consumidores tomem decisões informadas e conscientes que não apresentem riscos para a saúde.